在没有冰箱时柠檬片要怎么存放

在没有冰箱的情况下，柠檬片可以通过以下方法进行存放，以保持其新鲜度和风味：

1. 空气干燥储存：将柠檬片晾晒至完全干燥，并将其存放在密封的玻璃瓶或塑料袋中。确保没有任何潮湿或水分进入存储容器。

2. 阴凉存放：将柠檬片放在干燥、通风和阴凉的地方，远离阳光直射和高温区域。

3. 使用糖蜜浸泡：将柠檬片放入糖蜜中，糖蜜可以延长柠檬片的保鲜期。在制作糖蜜时，将等量的白砂糖和水加热搅拌，直到糖完全溶解。然后将柠檬片放入糖蜜中浸泡，确保柠檬片完全被液体覆盖。

4. 盐腌：将柠檬片放入盐水中腌制，以保持其新鲜度。制作盐水时，可以将盐和水按照1：10的比例混合在一起，然后将柠檬片浸入盐水中。确保柠檬片完全被盐水覆盖。

5. 压榨柠檬汁：如果柠檬片无法长时间保存，可以将柠檬片挤出汁液，并将汁液存放在无菌瓶中。汁液可以在冷暗处保存一段时间，并在需要时用于烹饪或调味。

需要注意的是，无论使用哪种方法储存柠檬片，都不能保持其新鲜度太久。在没有冰箱的情况下，柠檬片最好尽快食用，以确保其味道和营养成分的保持。